第42章 巧了,悍匪就在面前![1/2页]
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“你们餐厅做鱼生的厨子借我用用,明天再给你送回来。”
nbsp“总不会连这个面子,都不给吧?”
nbsp聂洪波话语间十分强硬,更是显示地位不一般。
nbsp看样子。
nbsp两人不仅认识,更是酒店不敢得罪的大人物。
nbsp“做鱼生的大厨?”
nbsp高经理一听,非常疑惑。
nbsp今天下午,做鱼生的大厨谭立新撂挑子不干了。
nbsp而高经理出门,就是要把谭大厨找回来。
nbsp谭立新不在餐厅,菜怎么还就端上客人的桌上了?
nbsp而最让高经理匪夷所思的是,堂堂聂总竟然不顾颜面直接要人?
nbsp聂总,本市有名的美食品尝家。
nbsp什么样的美食没有吃过,怎么会看上酒店的厨子?
nbsp究竟是一个什么样的人,征服了聂总的味蕾?
nbsp高经理在电话那头,实在是百思不得其解。
nbsp但没有办法,他只能佯装答应。
nbsp“好的聂总!”
nbsp“我马上回去!请您稍等片刻!”
nbsp高经理从谭立新那边赶了回来,前脚刚走到餐厅,就被聂总认出来了。
nbsp聂总对着高经理挥挥手,示意高经理过来。
nbsp等高经理走到跟前,聂总一抬眼慢慢悠悠地说道。
nbsp“小高啊。”
nbsp“你把人叫出来聊聊,我对他很感兴趣。”
nbsp“我认为,这一盘鱼生,已经达到了中式美食国际大师的水准。”
nbsp此言一出。
nbsp高经理大惊失色,他没有想到聂总竟然做出的评价如此之高。
nbsp聂总左手端红酒杯,右手示意面前的白色瓷盘子。
nbsp这盘!
nbsp就是装有鱼生的菜盘。
nbsp而此盘,已经完全空了!
nbsp无论是装配菜的位置,还是装鱼生的位置,全部一扫而空。
nbsp高经理瞳孔微缩,他被吓到了!
nbsp这一桌。
nbsp只有聂总一人吃饭,他的助理静静站在一旁。
nbsp也就是说。
nbsp面前的空盘,都是聂总一人吃完的?
nbsp劳特伦大酒店餐厅,真的有人能达到这个水平吗?
nbsp他脑子里闪过了几个人选。
nbsp随后都被一一否决。
nbsp很快。
nbsp高经理就平复了一下惊讶的心情,面带笑意地望向聂总。
nbsp“我马上把厨师给您带来,请您稍等。”
nbsp高经理转身,深吸了一口气。
nbsp随后,他快速地朝着厨房方向走去。
nbsp一路上,面色凝重。
nbsp现在,他的心情彻底乱了。
nbsp为今之计,只有先看看情况,再做打算。
nbsp高经理一手拨开厨房的帘子,抬腿迈了进去,目光迫不及待往里面望去。
nbsp而他的面前,出现了一个看起来非常年轻的男子。
nbsp穿着白色厨师服,目光专注。
nbsp一手拿着刀,一手摁住鱼。
nbsp动作麻利,神态专注,刀法高超。
nbsp只看到刷刷几下,整条鱼就被分出几个部分。
nbsp再切片,只见鱼片“色如冰雪,薄如蝉翼。”
nbsp旁边的赵亮将切好的鱼片,放在有冰的白色瓷盘上,均匀拼好,每一片鱼片都晶莹剔透,观之如冰花盛开。
nbsp实在是赏心悦目!!
nbsp平德鱼生,最讲究刀工,“薄则鱼骨隐,厚则鱼骨现。”
nbsp一分一毫,不能有多。
nbsp高经理不再观看,而是径直走上前,拿起旁边的筷子,夹起案板上的一片鱼生,放入口中。
nbsp顿时,他感觉口中的鱼
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