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第384章[2/2页]

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        nbsp苏云闻了闻,笑着点点头。
    nbsp“你这做酱菜的手艺,是跟谁学的?”
    nbsp张翠花拢了拢头发,“我娘以前擅做酱菜,在她旁边跟着看,也就学会了。东家喜欢吃,我今年就多做一些,我还会发大酱,到时候你也尝尝。”
    nbsp虽然在大石村,家家户户都会发大酱,但是口味也是参差不齐,张翠花做的大酱是首屈一指。
    nbsp“酱菜是用酱油腌的吧,你会制作酱油。”苏云问。
    nbsp酱油的古法酿制,需要晒至六个月以上,经过日晒夜露,才能做成。
    nbsp这手艺一直掌握在大户人家手中,反正她杂货铺里没见过卖酱油的,都是些油盐跟梅子醋。
    nbsp张翠花想了想,“婶子说的是青酱吧,也叫酱汁,我们家的女人都会做。你说的没错,我腌制酱菜就用的是这个。”
    nbsp苏云心中了然,没想到有人真的会做酱油,只是这时候的酱油,叫做青酱或者酱汁,原来如此。
    nbsp“是这样的,我要在县里开一个铺子,打算卖各种泡菜跟酱菜,不知道你有没有兴趣。”苏云开门见山。
    nbsp她手里有盐,如何变成钱,自然要找各种手段。
    nbsp张翠花都听愣了,没想到苏云叫自己过来,竟然是想跟他合伙做买卖。
    nbsp更没想到,自己的寻常手艺竟然被苏云看上。
    nbsp“婆娘,发什么愣呢?东家问你话呢?”
    nbsp陈升心中也惊骇不已,小心地提醒媳妇。
    nbsp张翠花这才反应过来,激动道,“你看我,一下子就惊呆了,没想到这么好的事儿竟然会落在我头上,我愿意。”
    nbsp苏云笑了笑,“那你便多做一些酱菜。至于工钱,咱们按照分红的方式五五分,你觉得如何?”
    nbsp这太可以了!
    nbsp张翠花可不傻,相反,她知道做生意的利润到底有多大。
    nbsp当年在逃难之前,他爹就是做小生意的,这里面的利润不足为外人道也。
    nbsp“不过,材料之类的要你自己去解决,至于其他的销售跟铺面,都由我来解决。”苏云道。
    nbsp“当然,铺子里不只是卖酱菜,还会卖其他的腌制品,若是你有会做的,也可以都做了来。”
    nbsp苏云想,她不止要做酱菜,还要做各种酸菜,豆腐乳之类的。这都是下饭的,再加上味道特别,应该也有市场。
    nbsp张翠花临走的时候,带着妞妞给苏云行礼,激动地不知说什么好。
    nbsp“你看,多亏听我的种了好多豆子,这不就用上了吗?”
    nbsp出了门儿,张翠花得意洋洋地对着男人说道。
    nbsp陈升自从到林家做工,钱挣得多了。
    nbsp虽然对她们母女依旧很好,但张翠花心里也多少有些不平衡。
    nbsp如今可好了,她也能挣钱了!
    nbsp若是做的好了,不见得比男人赚的少。
    nbsp陈升咧着嘴恭维,“对,你说的都对。”
    nbsp今年,陈家种了不少豆子,这些日子就准备收豆子了。
    nbsp林有武也忙着收获,村民都在自家地里收获。
    nbsp听说今年不必缴税,和县的百姓都兴高采烈,争相传颂县令大人的功德。
    nbsp佃户们也是,不用缴税,他们除了给地主的租子,剩下的就多了。
    喜欢。

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