第7章 馄炖供不应求[1/2页]

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    舒雅选择换紫菜，不单单因为它的价格实惠，而紫菜能用来做汤。
    nbsp紫菜汤搭配上馄饨，是一道传统的美食佳肴。
    nbsp第二天一大早，舒雅便起床开始准备。
    nbsp虽然时间还早，但她知道今天会很忙碌，所以早早地做好了各种准备。
    nbsp她先向邻居借了一辆推车，然后小心翼翼地把炉子、木桶、面团、肉馅和碗筷全都搬到车上。
    nbsp这些东西对于一个姑娘来说有些沉重，但舒雅咬牙坚持了下来。
    nbsp另外，还搬上家里桌子、椅子。
    nbsp这一切都准备好之后，她才松了一口气。
    nbsp刘氏本来还想搭把手，但是被舒雅拦下了。
    nbsp“娘，你就在家休息吧！等我把这些馄饨卖完了就回来。“
    nbsp刘氏年纪也不小了，舒雅不愿意让她辛苦。
    nbsp再说，自己如果做点生意的话，很快就能攒到钱。
    nbsp如果刘氏一起来帮忙，舒雅怕自己会顾不过来，最终还是决定独自一人完成。
    nbsp到了码头，舒雅找了个空位子，先把小推车放好，确认一切都稳妥之后，才提着桶前往河边打水。
    nbsp河水清澈见底，完全没有污染。
    nbsp提着一桶满满的水回来后，舒雅就开始烧火准备包馄饨。
    nbsp她动作娴熟。
    nbsp很快小摊前弥漫起了一阵香气。
    nbsp早晨的码头总是很热闹，来来往往的人络绎不绝。
    nbsp舒雅正在忙着包馄饨时，有好几个人被她的馄饨香味吸引，在她的小摊前停了下来。
    nbsp“这馄饨看起来不错啊，多少钱一碗？”
    nbsp一位顾客好奇地问道。
    nbsp舒雅笑了笑说：“一碗五文钱。”
    nbsp有三个觉得贵直接走了。
    nbsp剩下的两人则决定要尝尝她的馄饨。
    nbsp他们站在摊前，眼神中充满了期待。
    nbsp舒雅动作娴熟地包了30个馄饨。
    nbsp等水开了就把它们下锅煮起来。
    nbsp随着水温的升高，馄饨慢慢地在锅里翻滚起来。
    nbsp同时她还在两个碗里放了些碎紫菜，再撒上点盐和葱花。
    nbsp紫菜被细碎的撕成小片，散落在碗底，与葱花的绿色交相辉映。
    nbsp两位顾客从未见过这种东西，都很好奇地问：“这是什么东西呀？”
    nbsp他们一边问，一边盯着碗里的那些紫绿色的东西。
    nbsp舒雅解释给他们听：“紫菜，海边才会有的食材。”
    nbsp她用手指轻轻地敲了敲碗边，指着碗里的紫菜继续说道：“它不仅营养丰富，而且味道鲜美。”
    nbsp了解到是海里的食材，两位顾客便不再觉得馄饨贵了。
    nbsp毕竟从海边运到这儿来确实不容易。
    nbsp他们互相交换了一下眼神，似乎都被吸引住了。
    nbsp两人坐了下来，准备细细品尝这碗特别的馄饨。
    nbsp没过多久看，馄饨煮好了。
    nbsp袅袅热气升腾起来。
    nbsp舒雅端来两碗热腾腾的馄饨。
    nbsp碗中冒着白雾，汤面泛着油润的光泽。
    nbsp煮馄饨的水虽然是普通的白水。
    nbsp可在舒雅的精心调制下，已经透出几分风味来。
    nbsp碗里放了翠绿的葱花和深紫色的紫菜，光看着便令人口齿生津，一股清香扑鼻而来，让过路人忍不住多看几眼。
    nbsp而且舒雅包的馄饨个头大、馅料足，每一个都鼓鼓囊囊的。
    nbsp吃进嘴里，口感滑嫩而不柴，皮薄却有韧劲。 <

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