第99章 另类粽子[2/2页]

天才一秒记住本站地址：[八路中文网]https://m.86zws.com最快更新！无广告！

    
    nbsp苏二妹清楚得很，用芦苇叶来包粽子是最好的，不仅清香，而且不用花钱去买，只需到岸边走一趟，采几片叶子回来就可以了。
    nbsp苏婉的这句话虽然是随口提起的，但实际上，她是想借着买粽子的活计，多给家里人找点进项。
    nbsp“那就这么说定了。”
    nbsp苏二妹乐呵呵地点头答应了下来，心里还美滋滋地想着，这次自己也能挣点小钱了。
    nbsp当天晚上，苏婉从集市上买了十斤新鲜的糯米，一并带回家。
    nbsp除了红枣之外，她还特意换了点红小豆，打算用来做甜馅儿的粽子。
    nbsp糯米和红小豆都需要用水泡一整晚，这样才能保证第二天蒸煮的时候更软糯、入味。
    nbsp苏二妹一边把糯米倒进盆里泡着，一边听苏婉在一旁轻声嘟囔了一句：“唉，可惜没有咸肉，不然还能包一些咸味的粽子。”
    nbsp“咸粽子？”
    nbsp苏二妹一听愣了一下，一脸疑惑地望着大姐。
    nbsp“大姐，粽子不就是甜的嘛？谁会吃咸的呀？”
    nbsp苏婉听她这么一说，忍不住笑了，“你们北方人可能吃不惯，但我们这边和南方一些地方，还真有人喜欢咸粽子。粽子里放咸肉、咸蛋黄、甚至腊肉、虾米什么的，那味道才香呢。”
    nbsp“还有这种事情？”
    nbsp苏二妹睁大了眼睛，显然对这种“另类”的吃法感到很惊讶。
    nbsp“咸粽子好吃吗？”
    nbsp苏二妹坐在小板凳上，一边摆弄着手中的粽叶，一边眨巴着眼睛望着姐姐。
    nbsp她脑子里怎么也想象不出那个味道——咸咸的糯米，加上酱油和肉，究竟是一种什么样的感觉？
    nbsp对她来说，粽子本该是甜的，那种香甜的味道才叫正宗。
    nbsp苏婉低头思考了一下，一边理着手中泡软的糯米，一边说道：“要是吃得惯，还挺香的。”
    nbsp她回忆起小时候随父亲出差，偶尔能在外面吃到的咸粽子，那股咸香混着肉汁的滋味至今还留有印象。
    nbsp但苏二妹一时半会还是接受不了这个新奇的说法。
    nbsp所以她和陈氏一起动手包的，全都是清一色的甜粽，红枣和红小豆的馅料散发着阵阵香甜。
    nbsp端午节本来就是吃粽子的日子。
    nbsp街边各家都在忙着准备材料，而苏二妹却提前一步，做出了成品。
    nbsp她将包好的一大盆粽子放在前厅显眼的位置，锅里刚煮熟的热气还没散去，粽子的香味便顺着热气缓缓飘了出来。
    nbsp前厅一开门，那股香味就像钩子一样，立刻吸引来了几位顾客。
    nbsp人们一边好奇地朝屋里探头，一边深吸鼻子——这味道，还真不错。
    nbsp糯米、红枣和红小豆全都是苏婉用空间里的积分一点点兑换出来的。
    nbsp为了能早点开始生意，她也没想着囤积，而是先把材料拿出来用了。
    nbsp因为省去了采购成本，所以粽子卖得很便宜，一个只要两文钱。
    nbsp陈氏和苏二妹包粽子的手艺也是没得说，一个个粽子包得又大又扎实，边角分明，看着就很实在，像是能吃得饱、顶得住。
    喜欢。

第99章 另类粽子[2/2页]

『加入书签，方便阅读』