第一百八十五章 混饭[1/2页]
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韩砺手提灯笼,自然而然就走到了右前方。
nbsp但他刚走两步,便又站定脚步,回身来等,看宋妙已经跟了上来,几乎并肩,方才继续向前。
nbsp他把那灯笼又朝左边伸了伸,更好照路,口中聊起次日安排来。
nbsp“咱们明日都是第一天上工,早饭时辰又赶,如果来不及,千万要说,凡事都是能商量着来的,把饭点往后挪半个时辰也行,设法从城中捎买一点吃食过去也行,不怕支应不过去。”
nbsp“我也是头一回操持这样大场面,其实卫州募到了不只这八百人,可一则船只运力不足,二则也怕突然上手,人太多,掌控不过来,故而特地将人排了期,分批来到。”
nbsp“孔复扬一早就来跟我说,只怕大家没有经过事,他自己也没有经过,想多叫几个掌过事的熟手帮忙盯看,我请卫州来的张家几个管事在后头提点,又让把人丁集合时间也分了批——总归只要顺利把这一天过去就好,后头再慢慢总结错处、对处也不迟。”
nbsp“前头如此,你后头伙房自然也一样。”
nbsp话里话外,虽未明言,全透露一个意思——你且看,我都这样偷巧,大家一样偷巧,你也不要太过紧逼自己。
nbsp宋妙也不推辞,一口应了,道:“公子放心,要是赶不及,我不会强撑,否则忙中出错,反而不好。”
nbsp又道:“我今日问过了,因是头一天,大家都振奋得很,很想表现,我们且先估计着来。”
nbsp两人商量一路。
nbsp官驿前堂跟后院相距并不远,韩砺开头还领先小半步,走着走着,变成了并肩,再往后,却是越走越慢,又细问了人力、物力有无旁的缺少。
nbsp因见时辰实在不早,虽然仍有许多话想说,到底知道明天事忙,不敢耽搁人太久,老实把人送到了门口。
nbsp临到告辞,他忽然道:“上千人的吃食,虽说分早、午两批,你们到底才二三十人,做起来难免辛苦,那个晚上的添菜,如果忙不及,就不要做了。”
nbsp又道:“汤也好、菜也好,孔复扬不过嘴馋,你不用理会他,将来回京,随便给点什么堵那张嘴就行。”
nbsp这话他先前就说过一次,此时再说,宋妙自然承了这番好意。
nbsp她道了谢,进门之后,正要去摸火引,却是面前一亮,原那韩砺人在门外,把那灯笼探进屋中,高高举起,给她照明。
nbsp宋妙点了灯,返身出门,送了他几步,等到停步时候,因见人回头看自己,不免笑了笑,忽然道:“韩公子只说不用理会孔公子,那你自己呢?”
nbsp韩砺怔了一下。
nbsp宋妙又道:“我若是忙不过来,自然罢了,可要是能腾得出手,公子自己想不想吃的?”
nbsp韩砺张口欲言,不知为何,竟是犹豫。
nbsp宋妙却没有再等他回答,只笑着点一点头,返身回了屋,把门掩了。
nbsp而韩砺定在原地,只觉那关门的缓缓一声,似乎轻轻打在了自己的心上。
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nbsp次日一早,天还没亮,宋妙就已经爬了起来。
nbsp她简单梳洗一番,刚出得前堂,就听得前院低低嘈杂声,开门一看,不独几辆骡车已经到了,不少娘子婶子们也已经到了。
nbsp官驿外头挂了灯,众人见得宋妙出来,忙迎上前来,嘴里叽叽哇哇的。
nbsp这个说:“娘子,我们这一组人已经齐了!立时就能走。”
nbsp那个说:“娘子,我们这里也齐了,只是有一个刚去里头借茅房,一会就出来,也马上就能走!”
nbsp也有自己组没齐整的,急得不行,忙发派人去街口看,嘴里还催道:“唉呀,这廖家姊妹,从前挺靠谱的,这回怎的这会子还不到!一会可得好好说说她!这不拖后腿嘛!”
nbsp宋妙见得众人如此,便笑道:“还有片刻才到时辰,不急,先进里头略坐一坐。”
nbsp一时那大饼也从后头出来。
nbsp宋妙见得他,有些意外,道:“今早不是排了你留在官驿,接应马婶子她们带的新来人手么?怎么这样早起?”
nbsp大饼忙又扯了扯袖子,站直了背,认认真真道:“今日是咱们工地伙房头一天开工,我虽得的是其他差事,怎么也要来送一送娘子,不然在床上翻来复去的,怎么都睡不着!”
nbsp果然等人齐了,他主动上去跑前跑后,又帮确认人数,又给分骡车,年纪不大,事情已经做得很有几分周全。
nbsp等到那骡车出发了,他还站在门口,挨着墙,挥着手,一副依依惜别模样。
nbsp骡车上的众人却是没有一点他的离愁别意。
nbsp此时虽早,大家走了一路来到官驿,早已醒透了,确实也是头一天上岗,从未做过那样多人的饭菜,谁人都没有底,坐在骡车上,个个都在讨论一会要怎么才能手脚更快。
nbsp一行人出发甚早,等到了地方,天边只蒙蒙亮——不过卯时。
nbsp此时门口早等了几辆车,却是采买的人带着送货的人早早到了。
nbsp负责点数盘查的是那夏婶子同另两个娘子,三人立刻跳下了车,跟着过去验看。
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nbsp其余人径直去了伙房。
nbsp伙房很大,按着宋妙先前要求,前、中、后、侧,一共四道门,分别设锁。
nbsp锁是三重锁,昨日就由三个人分别拿了钥匙,此时一齐上去开门。
nbsp门一开,众人就按照早做好的安排,各司其职,或去检查水缸,或去看灶、锅、刀、案等等地方,也有人去外头担柴进来。
nbsp都是在浣衣坊干过活的,又是这样年纪,除却张四娘,几乎个个上有老、下有小,家里家外什么事情没干过,厨房更是一把抓。
nbsp眼见一屋子人个个熟手得很,宋妙便稍稍放了心。
nbsp她早想好了今日菜色怎么安排,等诸人样样探查无误,过来回禀,便按着组别做了分派。
nbsp今次做的是大锅饭,虽分早午饭,一顿也约合六百人规模,跟先前在京都府衙那一回却是截然不同。
nbsp京都府衙公厨对的是官吏,经费充裕,对吃食的口味要求是偏向于肉、菜均衡,口味尽可能多。
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