第870章 佛跳墙[2/2页]
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个名气……我倒不是很喜欢,听上去……颇有些俗了。”
nbsp“记得第一次在扬州品尝福寿全,香气也不差,比起青莲你所做虽然逊色,却也是香气荡开,虽有雅间相隔,谈论之音已是相随。”
nbsp“都言佛家之人,不吃荤肉鲜味。”
nbsp“我觉……那是没有碰到青莲你做的东西,否则……,就这么一道福寿全!”
nbsp“嗯!”
nbsp“哈哈哈。”
nbsp“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,当有那般场面。”
nbsp“红烧肉!”
nbsp“这种火候刚刚好。”
nbsp持筷子率先夹了一块红烧肉,细细品尝着,于面前这道福寿全不住赞誉。
nbsp这种气息……在此之前,真的从未闻到过。
nbsp如果说面前的这坛福寿全是一百分,那么,扬州那家酒楼的福寿全顶多八十分。
nbsp九种食材!
nbsp十五种食材!
nbsp食材越多,越是难以驾驭。
nbsp语落,观美人素手亲自端着一碗福寿全近前,秦钟笑语接过,再次嗅了一口。
nbsp气息已然如此。
nbsp当期待!
nbsp“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来!”
nbsp“公子总是妙言妙语。”
nbsp“这样的福寿全……果然放在一个大和尚身边,他怕是修行都修行不了了。”
nbsp“福寿全这个名字,取意福寿双全之意,世俗之中,的确常闻。”
nbsp“要不以后就叫——佛弃禅?”
nbsp“香飘四邻?”
nbsp“佛心动?”
nbsp“佛跳墙?”
nbsp“嗯?”
nbsp“佛跳墙?”
nbsp“这个……这个佛跳墙……三个字意境不错!”
nbsp“福寿全!”
nbsp“别家的是福寿全,师师……你的福寿全……就叫做佛跳墙吧。”
nbsp“佛跳墙!”
nbsp“我越琢磨着……这个名字越好听了。”
nbsp“秦公子,你觉佛跳墙这个新名字如何?”
nbsp“说起来,当初我和师师琢磨开立营生的时候,也有想着开立酒楼,却……开酒楼多有麻烦。”
nbsp“尤其是菜品滋味一定要好。”
nbsp“而金陵城的好酒楼已经不少了,除非师师亲自在厨房待着。”
nbsp“但!”
nbsp“秦淮之地,师师暂时还难以脱身,是以……酒楼的选择唯有靠后,相对于酒楼……酱菜铺子就轻松了。”
nbsp“师师虽说也需要动手出力,简单很多。”
nbsp“若是将来有机会,说不得会开立酒楼。”
nbsp芸娘也从小草的手中接过一碗福寿全,这一坛子福寿全足足蒸了一下午。
nbsp现在!
nbsp终于可以品尝。
nbsp秦公子对福寿全的赞誉,自觉也是恰如其分。
nbsp名字?
nbsp的确俗了一些。
nbsp稍稍高雅的?
nbsp稍稍不同的?
nbsp……
nbsp秦公子刚才所言的那两句诗很应景,戏语取了几个,落于佛跳墙身上,眼中一亮。
nbsp佛跳墙。
nbsp好似更加应景了。
nbsp“佛跳墙!”
nbsp“连佛爷都忍不住要跳墙品尝的美味,可想而知!”
nbsp秦钟乐然。
nbsp福寿全!
nbsp佛跳墙!
nbsp看来……许多事情还是很巧合的。
nbsp一边说着,一边品尝着佛跳墙。
nbsp取过勺子,轻抿汤水。
nbsp啧啧。
nbsp再来一小口。
nbsp还有点热。
nbsp“公子!”
nbsp“太过誉了。”
nbsp“合公子口味便好。”
nbsp“佛跳墙?”
nbsp“听着的确比福寿全好一些。”
nbsp“这道佛跳墙……我一共有两个食材配方,今儿所做是其中一道。”
nbsp“还有另外一道配方,改日……公子当再来品味。”
nbsp李师师抿嘴笑言。
nbsp身为一个庖厨之人,听到别人对于手艺的夸赞,是一种相当令人满足的事情。
nbsp而福寿全!
nbsp佛跳墙!
nbsp这道菜……自己还是很有自信的。
nbsp“这么大一坛子……若是待会凉了,滋味可就不太好了。”
nbsp“青莲,于小草她们也一人一碗吧。”
nbsp“还有小喜……,我看她口水都流出来了。”
nbsp夹了一块金华火腿,香浓馥郁的滋味充斥口腔,其中不仅仅有火腿本身的鲜味。
nbsp还有其余珍贵食材的味道。
nbsp混合一处,细细尝之。
nbsp很是……令人回味。
nbsp两种佛跳墙的做法?
nbsp今儿是其中一种。
nbsp得!
nbsp这就是天赋!
nbsp这就是专业!
nbsp“……”
nbsp“……”
nbsp悠然,分食佛跳墙的事情先不说,一道道目光视线直接落于一处,落于一个胖丫头身上。
nbsp只见胖丫头小喜正一双眼睛直盯着一处,鼻息正在不住嗅着,喉咙也在不断吞咽着,嘴角……,抬手不断擦拭着。
nbsp观此。
nbsp李师师多有无奈。
nbsp“嘻嘻,小喜,是不是想吃了?
nbsp小草忍不住趣言,小喜是个贪吃的,福寿全……以前姑娘做的时候,就是小喜吃的最多。
nbsp现在。
nbsp姑娘的手艺更涨了。
nbsp“你啊!”
nbsp“……”
nbsp“还不谢过秦公子!”
nbsp“小草,你去盛几份,这一坛子……份量不小,若是凉了,滋味逊色四五成以上。”
nbsp对于小喜的性情,李师师自然无比了解。
nbsp瞅着胖丫头此刻的娇憨贪吃模样,秀首轻摇,轻哼一声,就不能给自己长点脸?虽如此,还是吩咐着。
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