第486章 方法老套,有用就好。[1/2页]
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柘糖,把甘蔗压榨出汁后,小火慢熬蒸干水分后,倒入模具中,冷却成型。
nbsp因为其硬如石,又甜如蜜,所以又叫石蜜。
nbsp它还有一个更耳熟能详的名字,蔗糖。
nbsp这时候的巴蜀经过李冰父子的两代治水,
nbsp已经由原来的不毛之地慢慢的转变成了天府之国。
nbsp只是,
nbsp“那边有很多黔首种植柘?”
nbsp嬴政有些怀疑的问道。
nbsp那边的稻米,麦子和粟米的产量很高,甚至比关中都高一些,
nbsp这个他是知道的。
nbsp毕竟,当年王翦将军需要五十万大军伐楚,所需军饷就是从巴蜀运过去的。
nbsp可是,柘不是只有少数人种么?
nbsp都不能作为税收作物,产量肯定不怎么样。
nbsp听了嬴政的问话,李静姝停下捏儿子嘟嘟脸的手,认真回道。
nbsp“回父王,静姝去走访了不少地方。”
nbsp“会种柘的多半是一些制糖的工坊”
nbsp“黔首之中,少部分人能种好,大部分人种不太好。”
nbsp“所以,静姝才想要安排一些人专门来研究一下,怎么把这个柘种得更好一些。”
nbsp正因如此,她才更加迫切的想要安排专门的农家研究种植更优质的柘。
nbsp甜甜斋是要开遍大秦的,她都在想要不要专门组织一队人来养蜂。
nbsp只是,想要一年四季都有稳定的蜜源,养蜂人就得随着花期,四处奔波。
nbsp就算这样,蜜的产量也是不稳定的。
nbsp如果农家能研究出产糖高的柘,
nbsp那之后不止是能满足甜甜斋的需求,柘糖本身也很有市场。
nbsp嬴政听李静姝说完,突然转向子婴道,
nbsp“上次,你不是让盖聂特意跑大月氏去找那什么甜菜种子?”
nbsp“种出来了没?”
nbsp当时,子婴跟他说的理由,就是这种甜菜可以用来制糖。
nbsp如果真能培育成功,那之后又能省出大量用来制糖的麦子。
nbsp李静姝没想到,子婴早就有想法了,有些欣喜的朝怀里的儿子看过去。
nbsp子婴:……
nbsp子婴这会正啃着李斯递给他的一小块黄片糖。
nbsp正是这次李静姝从巴蜀带回来的样品之一。
nbsp他,胡亥和阿曼一人分得了一小片。
nbsp他正想着这黄片糖跟他知道的古法红糖怎么不太一样。
nbsp见三人看过来的眼神,子婴麻溜的拔出糖块,让辞糜用一个小碟子给他放着,他等会再吃。
nbsp安置好自己的零食,咳嗽一声才开口道。
nbsp“阿娘的想法很不错。”
nbsp“如果想要甜甜斋稳定发展。糖当然很重要的。”
nbsp“我之前托盖聂先生去大月氏找的甜菜,也是想要制糖来着。”
nbsp“只是,前面田苑令收获完后,产量有些不太好。”
nbsp到底不是系统出品,原始品种的产量,真是相当的一言难尽。
nbsp甜菜根小就算了,甜味也就比叶子甜一点。
nbsp一看就没有经过专门的培育。
nbsp与其指望用根来制糖,还不如拿叶子来当菜吃。
nbsp子婴只能让田蒙留意,筛选出根相对粗壮的甜菜种子交给他。
nbsp他之后再试试用系统实验室进行加速,看能不能尽快找到可以用来制糖的甜菜。
nbsp“那是说,这个甜菜不能用?”
nbsp李斯听到这,也感兴趣的开口问道。
nbsp他们家阿婴果然眼光深远,那么老早就想到了。
nbsp也难怪最近陛下没有开什么糖宴。
nbsp“嗯,暂时还不可以。”
nbsp“不过,那个甜菜的叶子也是挺好吃的。”
nbsp“也不算完全无用。”
nbsp总不能让盖聂先生白跑一趟。
nbsp“等田萌萌选育两年,筛选出粗壮的根的甜菜,就能用来制糖啦。”
nbsp农家就这样,想要培育出优良的品种,必须经过长时间的定向培育。
nbsp而这中间,还有可能因为选择的方向不对,耽误时间,没有任何结果。
nbsp作为老板,如果没有足够的耐心和雄厚的资金,农家想要留下传承是很艰难的。
nbsp见嬴政陷入沉思,子婴继续补充道,
nbsp“至于阿娘说的,在巴蜀种植柘林的事。”
nbsp“阿婴觉得,与其在巴蜀种,还不如去长沙,九江和会稽郡种呀。”
nbsp“那边更加靠近百越,气候比巴蜀更温暖,更加适合柘的生长。”
nbsp说罢,
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