第17章 随遇而安[2/2页]

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    出了声，“看我的。”他接过鱼叉，静静等待时机，只见他眼疾手快，一下子就扎中了一条肥美的鱼。
    nbsp“怎么样？服气不？”
    nbsp黑柯得意洋洋，故意气大古。
    nbsp两个人打打闹闹，时间过得好快。
    nbsp不多时，他俩收获颇丰。
    nbsp回到老头儿家，两个人想怎么做这些鱼。
    nbsp老头儿很意外，没想到这两个人挺能干。
    nbsp没有渔网，也能打到鱼。
    nbsp这里的人喜欢吃地里长的粮食，对打鱼的事也不上心，从没想过，靠鱼也能改善伙食。
    nbsp不知道怎么做鱼。这活儿谁也想不到怎么处理太多鱼。一顿绝对吃不完。
    nbsp老头儿，围着一堆鱼发愁。
    nbsp怎么保存下来，不让鱼变臭？
    nbsp当地人不喜欢吃鱼，准确来说，是没吃过鲜美的鱼。不知道怎么处理让鱼没腥味。
    nbsp从前，有人抓过鱼，拿回家，用锅直接煮了吃，发现鱼次太多了，每吃一口都要挑刺，不小心，还被卡了喉咙，实在讨厌极了。当时人，以为是上天不许人吃鱼，决不再也不抓鱼吃。
    nbsp人的认知范围在不断尝试中才能进化。
    nbsp饮食习惯，要有过程。
    nbsp你让一个吃薯菜的人，吃鱼，当然不容易啊。
    nbsp什么事也得慢慢来，一次次改进，查漏补缺，就能快点好起来了。
    nbsp凡事不能太着急。给自己留下适应的时间。
    nbsp岁月改变命运。时间检验真理。
    nbsp鱼当然可以吃。
    nbsp你怎么做让鱼吃的更鲜黑柯挠挠头，说道：“我听别人说过，鱼肚子里那层黑膜得去掉，不然会腥。还有鱼头里面的腮，也得弄干净。”大古眼睛一亮，忙不迭地点头。
    nbsp接着，黑柯又道：“咱们先把鱼洗干净，再用盐、姜片和料酒腌渍一会儿，去腥效果肯定不错。至于鱼刺嘛，可以把鱼肉剁碎做成鱼丸呀，那样就不用担心鱼刺卡喉啦。”
    nbsp老头儿听了，将信将疑地按照黑柯说的方法做起来。他们先用刀小心地刮去鱼鳞，去除内脏和黑膜，仔细清洗后，撒上盐、姜片和料酒。腌渍了半个时辰后，一部分鱼被剁成泥制作鱼丸，另一部分则煎至两面金黄，加水炖煮。
    nbsp不久之后，鱼汤和鱼丸散发出诱人的香气。老头儿尝了一口鱼汤，惊喜地瞪大了眼睛：“哎呀，原来鱼这么鲜美，一点腥味都没有呢！”大家围坐在一起，开心地享用起鱼宴来。
    nbsp还有一些鲜活的鱼没吃，他们决定试试烤鱼做完也送邻居鱼，大家尝尝鲜。
    nbsp专用简陋的厨具将鱼烤了起来。烤鱼的香味弥漫开来，大古迫不及待咬了一口，烫得直哈气。黑柯慢悠悠地品尝着，“嗯，这鲜鱼果然美味，这趟延期也算值当了。”
    nbsp两人边吃边规划着伤好之后的行程，眼里满是憧憬。
    nbsp每次尝试总有收获。
    nbsp不是日子太平常，是你没找到切入点。
    nbsp枯燥的日子让五脏六腑都没有活力了。
    nbsp吃什么，是头等大事。
    nbsp出生六件事，“柴米油盐酱醋茶”每件都离不开吃。
    nbsp可见养伤要从这吃开始做起。
    nbsp既然时间大把，不如让吃饭一件件有着落。
    nbsp当地人，生活充满糊弄，只求果腹，身边的野味及海鲜，从不细细品味。
    nbsp单是鱼就能有无数做法。你可以尝尝各种各样的做法。
    喜欢。

第17章 随遇而安[2/2页]

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