第二百二十五章 徒弟暴击[1/2页]

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    会议室里。
    别润退下手上的腕表，放在一旁，抬头看着两边的人。
    他的左手边，是餐饮部，潘恩歌带着行政主厨。
    他的右手边，是人事部，陈文钦和白萱。
    “你们说说，什么情况？”别润压低声音说。
    他和陈文钦刚刚进门，就碰到潘恩歌告状。
    为了快刀斩乱麻，他直接让当事人全部到会议室。
    潘恩歌立即跟行政总厨戚海使了个眼神。
    戚海知道潘恩歌是别润的人，当下就立即说：“别总，事情是这样的。
    我们在忙着开餐。
    然后小白就以培训的名义，带着一群实习生，进入我们后厨。
    并且，还指责我，没有留样。
    基本上，所有的酒店，只要卫生局没有特殊要求，是不会去留样的。
    我国内外一起干了15年主厨。
    就没有听说过，早餐天天留样的。
    这就是浪费原材料。
    我再次跟小白强调，没有特殊要求，是不会留样的。
    可是，她非不听，还当着一群实习生的面，跟我吵。”
    潘恩歌对这番控诉非常的满意，不由地勾起嘴角，看着对面的陈文钦。
    对，她看着的是陈文钦，而不是白萱。
    因为，她是经理，她的对手只能是陈文钦。
    白萱这个小丫头算什么？
    就算她打赢了，也没意思。
    她其实，很久之前就不平了。
    凭什么，她一个别总的亲兵，别总不带在身边。
    偏偏把一个人力资源部的经理带在身边，什么鬼情况。
    陈文钦自然是感觉到她的注视。
    可偏偏一点反应没有。
    白萱见戚海已经汇报完毕，便开口说：“今天早上，我带着实习生去做培训。
    质量培训的内容里，就有留样的内容。
    依照集团食品卫生安全管理规定，要求超过250人的餐厅，必须留样。
    所以我就出言提醒戚主厨。
    戚主厨不仅没有采纳，反而放下手上的工作，以我工作经历少见识少为理由，拒绝执行规定。”
    白萱最后一句话出口，戚海气得直哆嗦。
    “我说的是实话。
    你一个刚刚出校门的，什么也不懂，可以原谅。
    但是，现实工作中，不能死板教条。
    你培训，就在培训教室里上上课。
    开开茶话会好啦。
    跑到后厨来打扰我们工作不说。
    还找茬。
    工作中，不能那么死的。
    规定是死的，人是活的，懂不懂，姑娘。
    我这已经是好脾气了。”戚海尽量压制自己激动的声音。
    白萱不再说话，看向一旁的陈文钦。
    陈文钦什么也没说，仿佛没有听到这段话。
    别润收起手表，往手腕上带。
    潘恩歌一看，惊讶地看向别润，脸色一下子惨白。
    “恩歌，你处理好。
    还有昨天让你做的报告。
    准备好，待会儿到我办公室来一下。”别润说完，转身离开。
    陈文钦起身，跟着出去。
    开餐时间，他们要去巡视了。
    白萱见陈文钦走了，便也起身离开。
    戚海看着面如死灰的潘恩歌，不解地问：“这是什么情况？”
    “老戚，你后面的话，不该说的。
    陈文钦对管规看得很重。 <

第二百二十五章 徒弟暴击[1/2页]

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